PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI BEVANDE E SNACK ADA/UC (Cert. Competenze) 1712

Corso gratuito riservato a 8 allievi in cerca di occupazione

Un percorso formativo pratico dedicato a chi desidera acquisire competenze professionali per lavorare in bar, ristoranti, alberghi e strutture ricettive. Il corso approfondisce le tecniche di caffetteria, la preparazione di cocktail e bevande, la realizzazione di snack caldi e freddi, l’accoglienza del cliente e il servizio al banco e ai tavoli.

Ampio spazio è riservato alle esercitazioni nei laboratori di bar e cucina, con utilizzo di attrezzature professionali, materiali e ingredienti. Il programma comprende inoltre la formazione sulle norme igienico-sanitarie e la sicurezza nei luoghi di lavoro.

Il percorso ha una durata complessiva di 110 ore, di cui 36 ore di stage presso bar, ristoranti o alberghi, e prepara al conseguimento della certificazione relativa all’UC 1712 “Preparazione e somministrazione di bevande e snack”. 

Il corso e' finanziato con i fondi PNRR, tramite il programma GOL. L'iscrizione a GOL e' esclusivamente presso i Centri per l'Impiego (CPI) del territorio toscano che, dopo un primo colloquio, indirizzano le persone verso il tipo di attivita' formativa piu' adeguata: di aggiornamento, di riqualificazione. La persona deve scegliere con quale soggetto intende proseguire la fase di orientamento per l'iscrizione alla sola tipologia corsi cui e' risultata idonea, se con CPI o Agenzia per il lavoro  Trattasi di finanziamenti GOL con iscrizioni esclusivamente presso i Centri per l'impiego e le Agenzie per il lavoro

Per maggiori informazioni consultare il CATALOGO FORMATIVO DELLA REGIONE TOSCANA